一、引起膽固醇高的病因有哪些

肝病導致

膽固醇高除了亞健康人群比較多外，疾病也容易導致膽固醇高，比如有肝病的患者，肝細胞受損，膽固醇的酯化發生障礙，從而造成血中總膽固醇的升高。

　　超重、超胖人群

一般來說，超重、超胖人群膽固醇比較高，高血壓，心血管疾病在肥胖人群中發病比較多，肥胖人群體內甘油三酯比較高，因此健康的減肥有利於降低膽固醇。

遺傳因素

據權威數據統計，膽固醇高與遺

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傳因素有一定關係，數據表明，每500個人就有1人遺傳高膽固醇血症。

阻塞性黃疸

膽固醇高的人與阻塞性黃疸也有一定的關係，阻塞性黃疸患者膽道受阻，導致膽汁不能及時排出，從而造成膽固醇偏高。

飲食習慣不良

日常生活中如果不注意飲食，是很容易造成膽固醇高的，比如，日常生活中愛吃油膩食物的人往往膽固醇比一般人高許多，因此這類人群一定要注意膳食習慣，多吃蔬菜水果，調整好對膽固醇的下降有非常重要的作用。

二、膽固醇過高可以吃這幾類食物

1、蘋果。 因富含果膠、纖維素和維生素C，有較好的降脂作用。