四、兒童期和青春期如果體內碘元素不夠，就很容易導致甲狀腺腫、青春期甲狀腺功能減退、亞臨床型克汀病、智力發育障礙、體格發育障礙、單純聾啞等癥狀。

五、成人期，成人期體內缺碘也會產生各種疾病，如甲狀腺腫及其併發症、甲狀腺功能減退、智力障礙、碘致性甲狀腺功能亢進等等。

四、缺碘患者的飲食調理和飲食搭配

1、豆腐和海帶

豆腐、豆乾等豆類食品中含有較多的皂角苷，皂角苷能阻止引起動脈硬化的氧化脂質產生， 並且抑制脂肪吸收， 促進脂肪分解的作用。 同時，皂角苷還能夠促進體內碘的排出，易引起甲狀腺功能降低， 如能將豆腐與含碘豐富的海帶搭配， 就可以避免這種現象。

2、芝麻和海帶

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芝麻和海帶一起吃， 具有美容、抗衰老的功效作用。 因為芝麻具有改善血液迴圈、促進新陳代謝、降低膽固醇的作用。 海帶中含豐富的碘和鈣，能夠對血液起到凈化的作用， 促進甲狀腺素的合成，所以美女們可以把海帶和芝麻弄在一起吃，既美容又抗衰老，比起花錢做美容可便宜的多。

3、捲心菜和海米

捲心菜具有補腎壯腰、健腦健脾的功效作用， 對動脈硬化、結石、便秘、肥胖症等有明顯的療效。 捲心菜含有少量致甲狀腺腫的物質， 會干擾甲狀腺對碘的利用， 所以就必須加海產品， 例如海米來補充碘，這樣捲心菜和海米一起吃正好相宜。

4、蝦皮和海帶

因為海帶含碘量很高， 孕婦多吃海帶會有助於胎兒的生長髮育， 經期中的婦女更可多吃海帶，這樣有助於情緒的穩定。 另外海帶還具有預防胃癌和預防大腸癌的作用。