4、將炒過的楊梅平鋪在盤子里，放進微波爐，中火4-5分鐘。 --擔心掌握不了火候的話，可以先打2分鐘，拿出來看看，如果還是比較濕潤，再繼續。 楊梅干從微波爐拿出來后，裝進乾淨無水的瓶子里，再撒入一小勺白糖，蓋上瓶蓋，上下搖晃幾下，白糖就均勻地裹在每一顆楊梅幹上了。 打開瓶蓋，自然晾著。 嘴饞的時候可以拿上幾顆吃。 可做辦公小零食哦。

（二）甘草薄荷冰糖飲

材料：薄荷（5克）、甘草（10片）、冰糖（10顆）

　　做法：

1、將材料沖洗乾淨

2、鍋中放入適量水，燒開，然後加入

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洗净的甘草和薄荷

3、煮三分鐘，再放入冰糖

4、再煮2分鐘，過濾殘渣，放入冰箱冰鎮半小時

5、取出來即可飲用（宜現泡現飲，不宜隔夜）

今天介紹甘草的兩種做法，都是簡單易做的，吃貨們嘴饞了嗎？ 所謂自己動手，豐衣足食，你們還在等什麼呢？ 趕緊做起來！

三、甘草的使用禁忌有哪些

　　甘草是一种补益中草药，是药三分毒，服用的时候一定要注意相关的禁忌，否则可能会引起不良反应哦。下面，我们一起来看看甘草的服用禁忌具体有哪些。

　　1、甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食(尤其是儿童)，会使血钠升高，钾排出增多，导致高血压、低血钾症，出现浮肿、软瘫等临床表现。甘草若久服还可能引起低血钙，出现钙性抽搐等症状，导致肾上腺皮质机能减退等。

　　2、甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用，故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用。治疗气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草。因甘草主泻气分火热，用于治疗血热的凉血止血剂中不用甘草。

　　3、甘草不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药并用。因甘草能引起高血压及发生低血钾，与利血平等降压药相拮抗。