一、甘草的功效及作用

甘草作為一種補益中草藥，在很多情況下都可以使用到，對人體的的作用是很好的。 但是普遍大眾還是不太會運用，如果運用得不合理，效果只會適得其反。 那麼甘草有什麼樣的功效和作用呢？ 我們一起來看看。

　　甘草的功效：

補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。 用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，痈腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。

　　甘草的作用：

1、用於心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。 前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。 後者，常與黨參、白術等同用，如四君子湯、理中丸等。

2、用於痈疽瘡疡、咽喉腫痛等。 可單用，內服或外敷，或配伍應用。 癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。 咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。 若農藥、食物中毒，常配綠豆或與防風水煎服。

3、用於氣喘咳嗽。 可單用，亦可配伍其他藥物應用。 如治濕痰咳嗽的二陳湯; 治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯; 治燥痰咳嗽的桑杏湯; 治熱毒而致肺痈咳唾腥臭膿痰的桔梗湯; 治咳唾涎沫的甘草乾薑湯等。 另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。

4、用於胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍

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藥同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。

5、用於調和某些藥物的烈性。 如調味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。 另外，在許多處方中也常用本品調和諸葯。

二、甘草的做法大全推薦

甘草在醫學上有很大用處，在飲食上的用處也是大有可取之處。 今天小編將為吃貨帶來福利，介紹甘草在飲食上的幾種做法。

（一）甘草楊梅

材料：楊梅果肉（適量）、甘草（兩片）、檸檬片（適量）、白糖（20克）

　　做法：

1、用攪拌機將甘草打碎，打成細絲即可

2、將楊梅果，白糖，檸檬片，甘草粉倒進鍋中，開中小火炒

3、炒的過程中，就會發現楊梅果肉出來一些汁，繼續炒，中間要用鍋鏟不停地翻炒。 汁收幹了就行了，關火